「ニッポン全国物展2018」で買った品物について
いぶりがっこ味の浅漬ができる。ジュージーで新感覚。クリームチーズとよく合わせるいぶりがっこが、汁気があるぶんハードなチーズにも合う。なめ茸の素では今度、なめ茸鍋でもしようか。つけもとFacebookの〝お漬物ちゃん！〟という漫画が可愛い
あんこうの身と肝と皮などを味噌で和えた郷土料理で、かにのみそと身を一度に食べるような贅沢な味と思う。昨年も出店していたが買いそびれたものだ。余談だが青森のすじこ納豆も気になっている
●埼玉県マルツ食品「埼玉県産発芽大豆塩漬」
マルツ食品株式会社｜地産地消 地元埼玉の新鮮な野菜を使用したおいしい漬物の開発、製造、販売
大豆の濃い味と歯応えが気に入った。会場では、深谷ねぎ一本漬やレンコン辛子漬など、一味違う漬物の数々に試食を楽しんだ。会社HPに載るレシピがエスプリ効いてる
●福島県タムラ電子株式会社スモークハウス「大葉くんせいみそ」
電子会社の燻製とはかっこいい。これは唐辛子入りなのだが、自分はメープルシロップで甘くして食べ（舐め）ている。看板商品のくんせいたまごを、つけもとの「いぶりがっこの素」で真似してみようか
●大阪府広栄社「クリアデント歯ブラシ」
オーラルケア用品の専門メーカーつまようじ資料室併設 株式会社広栄社
1本100円。磨きやすいので7本買った。広栄社はつまようじの専門メーカーで、ＨＰには〝つまようじ資料室〟という読み物があり、楊枝を初めて使ったのはネアンデルタール人だそうだ
●京都府まゆシルク北都「肘サポーター」「指サポーター」
シルクとシルクの源繭を使った製品を低価格で販売/まゆシルク北都
昨年の物産展より手首のサポーターを使用してみたら冷えが劇的に改善し、新たに買い足した。方肘だけでも着けると、服一枚着たくらい暖かい。まゆネクタイが二日酔いに効果あるそうなので欲しい
ニッポン全国物産展とは、全国商工会連合会が主催する日本最大規模の物産展で、全国3,000点以上のご当地グルメ・特産品・工芸品などの販売や、観光PRが行われる。今年3日間開催のうち自分は2日足を運び、試食や販売員との会話を楽しんだ
これは昨年の動画だけど今年も最高だった
